La chemna(la cheminée) : elle prend appui au dessus su foyer de la cuisine et elle traverse la grange. De forme pyramidale, elle est construite en planches de sapin épaisses. A son sommet on trouve une sorte de couvercle que l'on peut abaisser ou relever à l'aide d'une corde depuis la cuisine pour régler le tirage. Dans cette vaste cheminée on fume les viandes. Depuis l'apparition du fourneau on a pu la fermer à son départ au moyen de tôles à glissières et ainsi conserver plus de chaleur dans la pièce.

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