Samedi 26 août
2006
Alpage du Pré de Bière au Marchairuz
(Vaud)
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Contacts “Organisation”
Société Fribourgeoise
d'Economie Alpestre
Case postale 1542
1701 Fribourg
Tél. : 026/467 30 00
sfea@upf-fbv.ch
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Bilan 2005
Samedi 30
juillet 2005
Chalet d’Alpage des Oudèches (Audèches) à
Charmey (Suisse)
Le 30 juillet de cette année, une magnifique aventure "d'alpages
sans frontières" s'est déroulée dans les Préalpes fribourgeoises.
Sur l'alpage des Audèches, à une altitude de 1352 mètres, plus de
300 personnes se sont données rendez-vous chez Carole et Bruno
Gachet, les alpagistes.
Nos visiteurs ont pu découvrir la vraie vie à l'alpage et ceci de
plusieurs manières: d'abord les gens étaient invités à faire une
belle marche d'approche tout en découvrant une flore magnifique
présentée en divers endroits par des spécialistes en flore
alpestre.
Une fois arrivée au chalet, ils avaient la possibilité de
découvrir la fabrication du Gruyère d'alpage, des explications sur
le bétail alpé, sur la vie à l'alpage ainsi que sur la forêt.
Bien sûr que tout ceci était entouré d'une magnifique restauration
qui présentait les différentes spécialités alpestres. Une journée
inoubliable...
Les meilleurs moments en images
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