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Saveurs d'alpage
Accueil en Savoie
Les lieux d'accueil dans les alpages de Savoie
Alpage du Ritord à Pralognan-la-Vanoise
Activité agricole
Alpage de 100 vaches laitières et de 350 hectares d’herbe pâturée de
1500 à 2600 m d’altitude. 35 vaches allaitantes et 20 génisses
pâturent les parties inaccessibles aux vaches laitières.
Traite mobile (6 postes). Fabrication biquotidienne du Beaufort
"Chalet d’Alpage".
Situation de l’alpage
L’alpage est situé dans la vallée de Chavière, sur la commune de
Pralognan-la-Vanoise.
Altitude : 2000 m.
Accès
Point de départ : Parking du pont de la pêche. Prendre direction
Péclet-Polset. A ¾ d’heure à pied du pont de la pêche prendre
direction Col d’Aussois. Le chalet est à 300 m de la
bifurcation.
Durée : ¾ d’heure.

Buvette
Vente de produits
Vente directe de Beaufort, de Tomme et de Sérac.
Visite
Découverte de la fabrication du Beaufort "chalet d’alpage’".
Le matin de 8 h 30 à 9 h 30 et le soir de 17 h 30 à 18 h 30.
Informations pratiques
Période d’ouverture : de mi juin à fin septembre.
Contact
Alpage du Ritord
Claude GLISE
73710 Pralognan-la-Vanoise
Tél. : 06 69 32 56 68
glise.claude@orange.fr |

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En savoir +
Contacts et renseignements
Société d’économie alpestre de la
Savoie
Pierre Guelpa
Chambre d'Agriculture de Savoie
40, rue du Terraillet
73190 Saint-Baldoph
Tél. 04 79 33 83 02
Fax 04 79 33 92 54


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