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Du lundi 10 juillet au mardi 29 août 2017 : (de 15h30 à 18h30)

Histoire, anecdotes et paysages au Mont Cenis. A l'heure de la traite, un agriculteur vous accueille sur son alpage et vous raconte son métier autour...
Une saison en alpage aux Chapieux
Du jeudi 13 juillet au vendredi 25 août 2017 : (à partir de 9h00)

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Rencontre et goûter en alpage aux Manstus : Visite guidée
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Mardi 25 juillet 2017 : (de 16h30 à 18h30)
Mardi 08 août 2017 : (de 16h30 à 18h30)

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L'alpage de Plan-Pichu : Visite guidée
Date a venir :
Mardi 22 août 2017 : (de 8h30 à 12h00)

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Mardi 25 juillet 2017 : (de 8h30 à 12h00)
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Rencontrez les alpagistes, découvrez leur quotidien, le savoir-faire de la fabrication du beaufort et partagez leur passion. Dégustation...

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Accueil > Découvrez les alpages des SavoiePrésentation des alpagesMais pourquoi les troupeaux vont là-haut ?
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Mais pourquoi les troupeaux vont là-haut ?


Photo - transhumance dans les Aravis

« Là où est l’herbe, va le troupeau »
 
Ce mode d’élevage, appelé pastoralisme, est fondé sur l’exploitation de la végétation naturelle et  sur le déplacement régulier des troupeaux (les transhumances).

Activité ancestrale pratiquée sur tous les continents du monde, elle ne perdure aujourd’hui que dans les zones d’accès difficile où l’élevage extensif est le seul mode d’exploitation possible, comme dans les montagnes des Pays de Savoie.
 
Pour les agriculteurs de montagne, l’alpage est donc avant tout une ressource en nourriture pour leurs troupeaux pendant la période estivale. Ainsi, pendant que ces derniers paissent en altitude, les prés du bas sont fauchés, l’herbe est séchée et elle servira de fourrage pour l’hiver. 
 
 


Dans les Savoie les alpages sont en général situés entre 1200 et 2500m d’altitude. A partir de fin mai, les troupeaux montent en alpage au rythme de la pousse de l’herbe, jusqu’au mois d’octobre période à laquelle ils rejoignent le bas de vallée.

Par ces pratiques, les animaux et ceux qui les conduisent entretiennent également les paysages et assurent l’équilibre entre l’herbe et l’arbre.