Les Alpages des Savoie

Alpage [alpaʒ] n. m. – nom du Dauphiné ; de Alpes. Pâturage de haute montagne ; saison passée par un troupeau dans ce pâturage. (Petit Robert). 

Dans les Savoie, on emploie souvent les termes de Alp, Aulp, Alpette, Are ou encore Arpette comme  l’Aulps de Montmin, le Plan de l’Are, le Plateau de l’Alpette…

 

Mais que sont réellement les alpages ?
A quoi servent-ils ?
Qui sont les acteurs des alpages ?